Todos hemos comprado alguna vez avena, y muchas veces ésta no sale de nuestra despensa porque no sabemos muy bien qué hacer con ella. Vemos que se incorpora como ingrediente en muchos productos que compramos, y que hablan de ella maravillas. Cada vez es más recomendada, pero…  ¿qué la hace ser tan interesante? ¿por qué deberías incorporarla en tu alimentación?